Az egészséges ízületek nem csupán a mozgásformáktól és a fizikai aktivitástól függnek – a táplálkozás is kulcsfontosságú szerepet játszik abban, hogy ízületeink hosszú távon is jól működjenek. Egy kiegyensúlyozott étrend képes csökkenteni a gyulladást, megelőzni a porckopást, sőt, támogatni a regenerációs folyamatokat is.
Kiemelten fontosak az omega-3 zsírsavak, amelyek megtalálhatók a halakban (lazac, tonhal, makréla), valamint a lenmagban és a dióban. Ezek gyulladáscsökkentő hatásuk révén segítenek megelőzni a fájdalmat és az ízületi duzzanatokat. A C-vitamin hozzájárul a kollagénképződéshez, amely az ízületek és a porc alapvető építőeleme.
A kalcium és a D-vitamin szintén alapvető a csontok és ízületek egészségéhez. Kalciumforrás lehet a tejtermékek mellett a sötétzöld leveles zöldségek, a mandula vagy a tofu is. A D-vitamin megfelelő szintjéről napsütéses időszakban a napfény is gondoskodhat, de szükség esetén étrend-kiegészítő formájában is pótolható.
Kerülendő ételek közé tartoznak a magas cukor- és sótartalmú termékek, a finomított szénhidrátok, valamint az erősen feldolgozott élelmiszerek. Ezek elősegíthetik a gyulladás kialakulását, ami hosszú távon ízületi károsodást okozhat.
Fontos még a megfelelő folyadékbevitel is. A víz nemcsak az ízületi folyadék optimális szintjét segíti fenntartani, hanem elősegíti a tápanyagok szállítását is a szervezetben. A napi 1,5–2 liter víz elfogyasztása minden életkorban ajánlott.
